Mocktail или фруктовый безалкогольный коктейль

Mocktail - популярное название безалкогольных коктейлей. Произошло оно от слияния двух слов mock - притворный, лживый, и cocktail - коктейль.

Ингридиенты:

• 1 яблоко красное или зеленое
• 1 апельсин
• 1 стакан красного винорада
• 2 киви
• 150-200 гр ананаса
• 200 гр папайи
• кусочки льда (по-вкусу)

Ингридиенты для сиропа:

• 1,5 стакана апельсинового сока
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана воды

Приготовление:

1. Готовим сироп: варить апельсиновый сок, сахар и воду пока сахар не раствориться.
2. Все фрукты порезать маленькими кусочками, полить сиропом и поставить в холодильник.
3. Пере подачей измельчить лед в блендере и наложить его в стаканы. Заетм положить охлажденные фрукты в сиропе.

*Примечание: если вы делаете вечеринку с алкогольными коктейлями, то в этот рецепт можно добавить немного водки.